Mois : novembre 2023

Bonjour à tous, Je vous transmets un extrait de  l’interview de Jérôme Bernard-Pellet : médecin et lui-même végane, par le journal Terra éco – Mars 2016. Il nous donne des conseils pour devenir végétarien. Alors  si l’envie est là et si vous ne savez pas comment vous y prendre… bonne lecture ! « Il y a une diversité d’aliments végétaux qui n’existe pas dans le monde animal » Comment faire, concrètement, si l’on veut devenir végétarien ? Si l’on n’a pas envie de changer ses habitudes culinaires, il est tout à fait possible de remplacer la viande animale par de la viande végétale...